Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1
Vous effectuez le nettoyage et mise en place de la vitrine : viennoiseries, boissons fraîches, boissons chaudes Vous procédez à la vente et à l' accueil client, et aux encaissements et le suivi des normes & hygiène Vous répondez aux demandes clients et les conseillez sur les produits Vous prenez et enregistrez les températures des plats et équipements chauds, en application des normes HACCP Vous effectuez le réassort régulier des boissons, emballages et autres produits de vente rapide Vous participez au suivi des stocks des boissons et emballages Vous vérifiez le bon fonctionnement des bains-marie Vous gérez la croissanterie, l'appareil à café/chocolat Vous gérez la cuisson des frites, et le nettoyage de la friteuse si besoin Vous réalisation la plonge des bacs des plats Vous aidez au rangement, au nettoyage de fin de service (vider, réalisation de la plonge, nettoyer les bains-marie et remplir les bains-marie pour le service du lendemain, balayer et passer la serpillière) Vous intervenez sur d'autres missions logistiques ponctuelles Vous aimez le contact humain, avez le sens de l'accueil et un attrait pour le domaine de la restauration. Rejoignez notre équipe. Vous[...]
